Когда переезжаешь в другой город, а тем более в другую страну, впечатления можно поделить на две категории: первые и все остальные. Под впечатлениями я здесь имею ту разницу с привычным устройством вещей, которая бросается в глаза приезжему человеку.
Я никогда не забуду впечатление, которое произвела на меня Москва в 2004 году. Первое же на что я обратил внимание – это обилие рекламы. Привычное для москвичей, меня поразило количество рекламных щитов всевозможных размеров. Казалось, каждая стена, каждый метр пространства используется в рекламных целях.
К чему это я… Я решил, что пока мои впечатления от переезда еще свежи, я буду время от времени писать о маленьких отличиях в повседневной жизни здесь, в Англии. О том, о чем я скорее всего скоро забуду и буду воспринимать как само собой разумеющееся. А между тем отчасти из таких мелочей и создается общее впечатление.
Итак, рубрику “Маленькие отличия” я начинаю с… майонеза!
Почему именно с него? Не являясь большим любителем этого продукта, я тем не менее тосковал по нему все семь лет моей жизни в России. Дело в том, что в России майонез – настоящая гадость. И тут дело не в том, что он какой-то некачественный, а в самом рецепте. Сколько я сортов ни перепробовал, независимо от названия, все как один, тот самый “провансаль”, отвратительны до тошноты. Я не знаю как описать на что похож российский майонез тем, кто его никогда не пробовал, равно как описать то, каким должен быть настоящий майонез тем, кто живет в России, но уж поверьте, что таким он быть не должен. Российский “провансаль” может и хорош для запекания, или для заправки салатов – для тех кто их любит, но для того чтобы намазать его на хлеб, как я привык его употреблять, он не годится.
Итак, отличие номер раз – майонез в Англии настоящий, съедобный! Вот например такой.
